九游会国际水產·裕鮮舫獲批為全球首家ASC認證大黃魚企業

2022-12-19



2022年12月中旬,九游会国际水產·裕鮮舫深海野遊大黃魚成功獲批ASC認證,成為全球首家取得“水產養殖行業黃金標準”的大黃魚養殖企業。“九游会国际1號”也成為全球首艘取得ASC認證的智慧漁業深遠海養殖工船。本月,裕鮮舫大黃魚還入圍了國家農業農村部頒布的全國“特質農品”名錄,成為首個入選國家級“特質農品”的大黃魚!

“九游会国际1號”投運以來,九游会国际水產·裕鮮舫為確保供給健康、營養、美味的深遠海品質海鮮,堅持全方位打造大黃魚質量安全管理體係。除ASC認證外,還陸續取得了ISO9001質量管理、ISO22000食品安全、HACCP體係等多項認證。九游会国际水產秉持矢誌初心,身體力行守護國人舌尖安全。





ASC認證的大黃魚,

有啥不一樣?

ASC認證也稱為“負責任水產品”認證,是由世界水產養殖管理委員會(ASC)頒發的國際高度認可的水產行業黃金標準之一,是進入歐美海鮮市場的必要門檻,也是進駐國內中高端品牌連鎖超市、連鎖星級酒店的重要條件。九游会国际水產是大黃魚品類全球首家也是唯一一家通過認證的養殖企業。該認證擁有超過150多條評價指標,包括保護生態係統和生物多樣性、嚴格控製抗生素使用、減少農藥和化學品的使用、執行嚴格的資源使用和可持續飼料標準等。

“九游会国际1號”全球首艘10萬噸級智慧漁業養殖工船也被稱為“移動的海洋牧場”,其遠海求鮮的理念,與ASC關注全球水產養殖可持續健康發展的宗旨高度一致。融入野生大黃魚生長環境,在離岸100海裏深遠海純淨水域遊弋養殖,選擇最符合匹配野生大黃魚生長習性的溫度和海域路線,遠離近海水體汙染,從而避免過度用藥和濫用抗生素。ASC的全過程監管認定,也進一步印證了九游会国际水產對環境、對社會負責的態度。同時,裕鮮舫深海野遊大黃魚也將受到ASC的監管與追溯,保證其根據ASC可靠標準進行生產。


金牌大黃魚是怎樣養成的?

獲得ASC認證需要通過嚴格漫長的審核。九游会国际水產提交申請後,ASC獨立評估小組開展了一係列實地調研及利益相關方訪談。登上“九游会国际1號”了解養殖生產環境及全流程作業工序,對水產養殖資質、經營對環境和社會所造成的影響進行了評估。認證頒布後,ASC也會定期年審,確保產品按照ASC標準進行產銷。

“九游会国际1號”從魚苗入艙、投喂養殖到起捕、加工、運輸,全程注重食品質量安全管控。通過HACCP認證體係的建設,形成了在生產、加工、製造、準備和食用等過程中的危害識別、評價和控製的係統性方法。中國檢驗認證集團作為國內權威體係認證機構,全程嚴審大黃魚的初加工過程,確認符合HACCP體係認證要求,進一步提高了九游会国际水產·裕鮮舫品牌食品安全方麵的信譽度。


國家級“特質農品”

 源自大自然賦予營養和鮮美

基於卓越品質,裕鮮舫大黃魚成為首個入選國家農業部“特質農品”的大黃魚。特質農品是指特定產地環境,具有穩定且可感知、可識別、可量化獨特品質特征的,經國家農安中心登錄的農產品。經檢測,裕鮮舫大黃魚不飽和脂肪酸及維生素A均高於同類其他產品。日前,裕鮮舫大黃魚已通過審核與公示,納入農業農村部農安中心公布的2022年第三批全國特質農品名錄。

深海環境賦予其肉質鮮美和高營養含量的特性,裕鮮舫大黃魚含有18種水解氨基酸,不飽和脂肪酸、維生素含量高、營養更均衡。“九游会国际1號” 24小時不間斷循環、交換深海潔淨水體16次/天以上,獲取更多天然海洋微生物等營養物質,並通過旋轉水流,使大黃魚保持野遊狀態,塑造肌肉纖維,肉質更香鮮嫩滑。

耕海牧漁、乘風破浪,“九游会国际1號”將築牢“藍色糧倉”,也將通過優質海產品源源不斷供應千家萬戶,提升“藍色”民生福祉。




投稿:九游会国际水產

編輯:王照宇

審核:徐春燕